Oggi la rubrica salute di news 24h oltre a riportare una nuova ricetta da inserire nel vostro regime alimentare in ambito della Dieta Dukan, vi propone anche un menu tipo, utile per scegliere gli abbinamenti e darvi uno spunto per organizzare la vostra alimentazione proteica.
TASCHE DI TACCHINO RIPIENE
INGREDIENTI
3 fettine di tacchino
3 fettine prosciutto cotto magro
3 cucchiaini da the di simil philad.
1 puntina di senape, 1/2 bicchiere latte scremato, 1 dado di carne magro, erba cipollina, aglio in polvere, pepe
Preparazione
stendiamo sulle fettine il prosciutto, ci spalmiamo sopra il formaggio, erba cipollina, aglio in polvere. Chiudiamo a metà e fissiamo con stecchini i 3 lati aperti. una spolverata di pepe. In pentola antiaderente sciogliamo un dado con un po' d'acqua, quando è bollente ci mettiamo le ns "tasche", le facciamo "rosolare" da entrambe i lati, ci aggiungiamo la senape e, quando è sciolta, il latte…portare a cottura e slappare…fa una cremina deliziosa! Buon appetito!
MENU TIPO DELLA DIETA DUKAN
Colazione: caffè o tè senza zucchero, 1 – 2 porzioni di yogurt magro o 200 grammi di formaggio bianco ovvero la ricotta, 1 fetta di prosciutto senza grasso o un uovo alla coque.
Spuntino: uno yogurt o 100 grammi di formaggio bianco scremato.
Pranzo: granchio, scaloppina di tacchino o vitello e infine formaggio bianco.
Spuntino: uno yogurt.
Cena: fegatini di pollo o uovo sodo, pesci o crostacei e infine come dessert un barattolino di yogurt.
