NIZZA – La gentilezza viene sempre e in qualche modo riconosciuta. E a prescindere dal fatto che il fornitore del servizio debba essere cordiale con il proprio cliente, allo stesso tempo non si è mai così fortunati nel trovare un cliente altrettanto cortese. Per questo un Caffè di Nizza ha deciso di dare un riconoscimento al cliente più educato. E’ stato dunque creato un listino prezzi ad hoc dove è possibile pagare il caffè in base alla propria cortesia.
L’idea parte dal Petite Syrah Cafè, un bar di Nizza: 7€ a chi entra e chiede “Un caffè”, 4,25€ a chi chiede “Un caffè, grazie” e il prezzo base, ovvero 1,40€, a chi è più cortese dicendo “Buongiorno, un caffè, grazie”.
Dichiara il direttore del bar, Fabrice Peepino: “È iniziato come uno scherzo perché durante la pausa pranzo le persone sono molto stressate e sono scortesi con noi quando ordinano un caffè”, e guarda caso, appena hanno esposto il listino prezzi i clienti sono diventati tutti molto più buoni. Ovviamente, come spiega il direttore, la cosa è stata un po’ esagerata da parte di alcuni clienti abituali: “Molti dei miei clienti sono abituali e hanno trovato la cosa molto divertente, cominciando ad esagerare con l’educazione. Continua il direttore – Hanno cominciato a chiamarmi ‘Sua Maestà’ quando hanno visto il cartello”.