Formaggio Roquefort Carrefour: allarme batteri comunicato dal Ministero della salute

roquefort formaggioPer gli habitué dei supermercati Carrefour, il Ministero della salute italiano informa tramite una nota che la Commissione europea nel punto di contatto RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed, sistema di allerta rapido per alimenti, utilizzato per segnalare problemi su cibo diffuso su larga scala) ha segnalato il riscontro di elevato contenuto di Escherichia coli ceppo STEC altamente patogeno nel formaggio Roquefort Carrefour in confezioni da 100 grammi con data di scadenza 19/04/2014. La ditta di produzione è Prolaidis stabilimento n FR 59 343 030 CE.