mercoledì, gennaio 16, 2019

Ricetta mozzarella in carrozza napoletana

La ricetta mozzarella in carrozza a Napoli nasce per evitare gli sprechi della mozzarella del giorno prima. Proprio per questo non è indicato utilizzarne...

Ricette cucina napoletana: pizzette fritte con ripieno Napoli

La pizza fritta è una portata tipicamente partenopea e Lia da Napoli gentilmente ci fa dono della ricetta originale. Ingredienti x l'impasto: - 1kg di farina -...

Ricette cucina napoletana: Pasta e fagioli con le cozze

Pasta e fagioli con le cozze è una tipica ricetta napoletana dal sapore unico e deciso. Non si tratta sicuramente di un piatto leggero,...

Ricette cucina napoletana: i biscotti all’amarena!

I biscotti all'amarena sono dei dolci tipici della cucina napoletana fatti di pasta frolla e farciti con un golosissimo ripieno! INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA: -...

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